في الآونة الأخيرة سحب احترازي لعدة دفعات من حليب الأطفال من نستله أثار هذا الأمر مخاوف في إسبانيا ومعظم أنحاء أوروبا. وقد أكدت السلطات الصحية والشركة نفسها احتمال وجود سم يُسمى سيروليد، مرتبط بالبكتيريا. العصوية الشمعية، في بعض أنواع حليب الأطفال الرضع وحليب المتابعة.
ما بدأ كتحذير محدد بشأن دفعة معينة من حليب نيدينا 1 المجفف، صنع في هولندا أصبحت هذه العملية واحدة من أكبر عمليات سحب المنتجات في تاريخ الشركة متعددة الجنسيات الحديث. واضطرت العائلات التي لديها أطفال رضع إلى فحص العلب والحاويات الموجودة في منازلهم للتأكد من خلوها من أي من المنتجات المتأثرة.
كيف نشأ التنبيه وماذا رصدت شبكة AESAN
جاء التحذير الأول من إسبانيا عبر الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية (AESAN)يأتي هذا في أعقاب إخطار من السلطات الصحية الكاتالونية عبر نظام تبادل المعلومات السريع المنسق (SCIRI). وكان التركيز الأولي على دفعة من التركيبة. نيدينا 1، حيث تم الكشف عن وجود محتمل لمادة السيريوليد.
سيروليد هو السم الذي تنتجه سلالات معينة من العصوية الشمعيةتوجد هذه الكائنات الدقيقة عادةً في المواد الخام والبيئة. ورغم أن معظم سلالاتها لا تشكل خطراً على سلامة الغذاء، إلا أن بعضها قد ينتج سموماً قادرة على التسبب في التسمم الغذائي، وهو أمر بالغ الخطورة على الفئات الأكثر عرضة للخطر، كالأطفال الرضع.
بعد التنبيه الأولي، قامت شركة نستله طواعيةً وبشكل استباقي بتوسيع نطاق المراجعة لتشمل المزيد من المنتجات. وقد حددت الشركة... مشكلة في جودة أحد المكوناتكان هذا مرتبطًا بزيت حمض الأراكيدونيك وبعض خلطات الزيوت المستخدمة في تصنيع حليب الأطفال. ومن ثم، انطلقت حملة واسعة النطاق للفحص والاستدعاء.
أعلنت شركة AESAN رسمياً أنها ستواصل... سحب الدفعات الجديدة ومراجع حليب الأطفال، وإبلاغ المجتمعات المستقلة من خلال المجلس الأعلى للبحوث الصناعية لضمان إزالة المنتجات المتضررة من نقاط البيع، سواء في الصيدليات أو في محلات السوبر ماركت أو غيرها من القنوات.
وتصر الوكالة الإسبانية على أن العائلات التي لديها منتجات مشمولة في التحذير في المنزل يجب امتنع عن تناولهاومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن عملية الاستدعاء وقائية وأن الدفعات غير المميزة يمكن الاستمرار في استخدامها بشكل طبيعي.
تأثرت منتجات نستله في إسبانيا وأوروبا
بدءاً من قضية نيدينا 1 الأولية، قامت شركة نستله نفسها بتوسيع قائمة المنتجات قيد التحقيق حتى، وفقاً للاتصالات التي تم مشاركتها مع AESAN، عشرات الدفعات من أنواع مختلفة من حليب الأطفالفي إسبانيا وأوروبا، يركز التحذير على العلامات التجارية المنتشرة بكثرة في الصيدليات ومحلات السوبر ماركت.
تشمل المنتجات التي تم الإبلاغ عنها من قبل الشركة وهيئات سلامة الأغذية دفعات محددة من المنتجات التالية: أنواع مختلفة من الحليب المجفف للرضع وما بعد ذلك:
- نيدينا 1 y نيدينا كومفورت دايجست، بما في ذلك نوع نيدينا كونفورت دايجست 1.
- أصلي 1وهو نوع شائع جداً من الحليب المستخدم كبادئ في إسبانيا.
- خطوط NAN Supremepro 1 و 2، في شكل علب وأكياس، مع عدة دفعات محددة.
- نان آر (مضاد الارتجاع) و نان توتال كومفورت 1 و2مخصص لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي الخفيفة.
- نان أوبتيبرو 1 يتم توزيعها بأحجام مختلفة (800 غرام، 1.200 غرام و500 مل) في السوق الأوروبية.
- تركيبات خاصة مثل ألفامينو وألفامينو جونيورمصمم خصيصاً للأطفال ذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة.
وفي تحديث أولي، قدمت نستله تفاصيل محددة عن دفعات معينة من المنتجات مثل NAN Supremepro 1 و 2، Native 1 أو Nidina 1مع مراجع تصنيعية محددة للغاية. وقد بلغ إجمالي عدد الدفعات المتأثرة التي أبلغت عنها شركة AESAN 36 لعبة مختلفة من تركيبات مسحوقة يتم إنتاجها بشكل رئيسي في مصنع في هولندا.
وأكدت الشركة، بالإضافة إلى إسبانيا، أن الانسحاب امتد إلى عشرات الدول الأوروبيةوتشمل هذه الدول النمسا وفرنسا وألمانيا وإيطاليا وأيرلندا والنرويج وفنلندا والدنمارك وسويسرا والمملكة المتحدة. وفي بعض هذه الأسواق، تأثرت علامات تجارية مثل [قائمة العلامات التجارية]. ضمور العضلات الشوكي ومتلازمة بيبا، مشهورة جداً خارج إسبانيا.
وقد اتفقت السلطات الغذائية في العديد من البلدان على أن هذا مقياس لـ الحكمة والوقايةوحتى الآن، لم يتم تأكيد أي حالات تسمم غذائي مرتبطة مباشرة بهذه الدفعات. من جانبها، أكدت شركة نستله مجدداً أنه لا يوجد لديها أي سجل لأمراض مرتبطة بالمنتجات المسحوبة.
ما هي المخاطر التي يشكلها سم السيريوليد في حليب الأطفال؟
ينصب الاهتمام الرئيسي لهذا التنبيه على السيريوليد، السم الذي يمكن أن يولد العصوية الشمعية في ظل ظروف معينة. يُعد هذا السم إشكاليًا بشكل خاص لأنه يتحمل الحرارة، لذا لا يتم تعطيله تمامًا بالماء المغلي أو بالطرق المعتادة لتحضير الحليب المجفف.
بحسب شركة نستله والعديد من وكالات سلامة الأغذية الأوروبية، فإن تناول مادة السيريوليد يمكن أن يسبب حالات التسمم الغذائي الحادةتشمل الأعراض الأكثر شيوعاً لدى الرضع والأطفال الصغار الغثيان الشديد والتقيؤ المتكرر. الإسهال وفي بعض الحالات، ألم أو تقلصات في البطن.
تكون بداية الأعراض قصيرة نسبياً. ويُقدّر أن علامات الشعور بعدم الراحة يمكن أن تظهر في غضون 30 دقيقة إلى 6 ساعات. بعد تناول المنتج الملوث. وتضيف بعض التقارير الرسمية أنه في الحالات الأكثر خطورة، قد يُلاحظ أيضًا خمول أو نعاس ملحوظ لدى الرضيع.
على الرغم من أن معظم الحالات تُشفى دون مضاعفات خطيرة، إلا في الأطفال الرضع الصغار جداً أو الأطفال الذين يعانون من حالات صحية سابقة قد يُصبح الجفاف السريع الناتج عن القيء والإسهال مشكلة خطيرة. لذا تُشدد السلطات على أنه عند أدنى شك، يُفضل استشارة طبيب أطفال أو التوجه إلى قسم الطوارئ.
على سبيل المثال، أشارت وكالة سلامة الأغذية في المملكة المتحدة إلى أنها من غير المرجح يتم القضاء على السم عن طريق الطهي أو التحضير المعتاد للمنتج، وقد حذرت السلطات من سرعة ظهور الأعراض. وأكدت جهات أخرى، مثل الهيئة التنظيمية النرويجية، أن الخطر الحاد محدود، لكنها تتفق على دعم سحب المنتج كإجراء احترازي.
من هم المتضررون من الانسحاب وماذا ينبغي على العائلات فعله؟
يؤثر هذا التنبيه بشكل مباشر ثلاث مجموعات كبيرةأولاً، إلى الناس أنفسهم الرضع والأطفال الصغار الذين يستهلكون هذه التركيبات، وكثير منهم بشكل حصري أو كمكمل للرضاعة الطبيعية. ثانيًا، للعائلات التي يجب عليها فحص العبوة، وإذا لزم الأمر، إدارة التغييرات في نظام غذاء الطفل. وأخيرًا، إلى نقاط البيع، مثل الصيدليات ومتاجر الأدوية شبه الصيدلانية ومحلات السوبر ماركت، مطالبة بإزالة الدفعات المتضررة من الرفوف.
التعليمات الأساسية للمستهلكين الذين يجدون أن لديهم زجاجة أو عبوة مشمولة في التنبيه واضحة. أولاً، لا تستخدم المنتج ويجب التوقف عن تناوله فوراً. بعد ذلك، يُنصح بالتواصل مع طبيب الأطفال لمناقشة البدائل الآمنة، خاصةً إذا كان لدى الطفل احتياجات غذائية خاصة.
علاوة على ذلك، توصي شركة AESAN والشركة نفسها مراقبة ظهور الأعراض تشمل الأعراض التي قد تدل على التسمم: القيء الشديد، والإسهال، والشعور العام بالتوعك، أو النعاس المفرط في الساعات التي تلي تناول المادة. في حال ظهور أي من هذه الأعراض، يُنصح باستشارة طبيب مختص على الفور.
إذا تناول الطفل إحدى الدفعات المتأثرة ولكنه لم تظهر عليه أي أعراض، وبعد مرور عدة ساعات، تشير الشركة إلى أن لا يوجد سبب إضافي للقلقومع ذلك، لا تزال التعليمات بالتوقف عن استخدام تلك الحاوية ومعالجة إعادتها من خلال القنوات المتاحة سارية.
وفيما يتعلق بالشركات، قامت السلطات بنشر المعلومات من خلال أنظمة الإنذار الرسمية حتى قم بإزالة جميع القطع المحددة. من قنوات التوزيع. هذه محاولة لمنع المزيد من المبيعات ريثما تستمر التحقيقات الفنية في تحديد المصدر المحدد للتلوث.
أدوات للتحقق من الدفعات وكيفية إدارة عمليات الاسترداد
لتسهيل الأمور على العائلات، أتاحت شركة نستله للجمهور محرك بحث إلكتروني عن المنتجات والدفعات المتأثرة على موقعهم الإلكتروني، في قسم تغذية الرضع. باستخدام هذه الأداة، أدخل رقم الدفعة المطبوع على العبوة لمعرفة ما إذا كان المنتج مشمولاً في عملية السحب الاحترازية.
إذا تم إدراج الحاوية أو الصيغة المعنية ضمن المنتجات المتأثرة، توصي الشركة بالتوقف عن استخدامها والمضي قدمًا في... طلب استردادولتحقيق هذه الغاية، تم تفعيل العديد من قنوات خدمة المستهلكين، مثل نموذج محدد على الموقع الإلكتروني، وعنوان بريد إلكتروني، ورقم هاتف مجاني.
أشارت الشركة إلى أن المستهلكين الذين يعيدون المنتجات المشمولة بالتحذير سيتلقون استرداد المبلغ بالكامل، دون الحاجة إلى الاحتفاظ بإيصال الشراء في جميع الحالات، على الرغم من أن السياسة المحددة قد تختلف باختلاف البلد ونقطة البيع.
إلى جانب هذه الأداة الإلكترونية، نشر موقع نستله بيبي آند مي الإلكتروني والبيانات الرسمية ما يلي: قائمة مفصلة بالمراجع والتنسيقات تُعدّ عبوات الحليب (800 غرام، 1.200 غرام، أكياس، أو زجاجات سائلة) جزءًا من الإجراءات الوقائية. وتوصي السلطات الصحية باستخدام هذه القوائم إلى جانب محرك البحث لتوضيح أي شكوك، خاصةً إذا كان لديك أنواع متعددة من الحليب في المنزل.
من جانبها، تقوم شركة AESAN بتحديث الإشعارات المتعلقة بالتحذير على موقعها الإلكتروني، مع روابط لبيانات الشركة وتوصياتها بشأن الإجراءات التي يجب اتخاذها من قبل العائلات والمتخصصين في الرعاية الصحية.
تأثير الانسحاب على شركة نستله والبعد الدولي له
وبعيدًا عن قلق العائلات، فقد عنى هذا الحادث يمثل ذلك تحديًا كبيرًا للشركات متعددة الجنسياتتسيطر شركة نستله على جزء كبير من سوق تغذية الرضع العالمية، ويمتد هذا الانسحاب ليشمل جزءًا كبيرًا من السوق الأوروبية، بالإضافة إلى دول أخرى خارج الاتحاد الأوروبي.
أقرت الشركة بأن هذه عملية سحب. نطاق واسع، يشمل مئات المراجع من مصانع مختلفةوخاصةً مصنع يقع في هولندا حيث تم تحديد المخاطر المحتملة. ورغم أن الأرقام الدقيقة للمنتجات المسحوبة قد تختلف، فقد وصفتها بعض السلطات الوطنية بأنها واحدة من أكبر عمليات سحب المنتجات في تاريخ الشركة الحديث.
تأتي هذه الخطوة في وقت حساس بالنسبة للشركة، التي تغرق في مراجعة مجموعة منتجاتك وتخضع الشركة لإعادة هيكلة داخلية لتعزيز نمو قسم التغذية والصحة. ويُجبر الأثر السلبي لهذا التنبيه على سمعة الشركة على ترسيخ رسائلها المتعلقة بالشفافية ومراقبة الجودة.
تؤكد شركة نستله في بياناتها الصحفية المختلفة أن قرار سحب هذه الدفعات اتُخذ طواعيةً وكإجراء وقائي بعد اكتشاف المشكلة في أحد المكونات، وأن لا يوجد دليل على وجود حالات مرضية مرتبطة بالنسبة للتركيبات التي تم سحبها من الأسواق. وتؤكد الشركة أن باقي منتجاتها من حليب الأطفال تخضع باستمرار لفحوصات روتينية وهي آمنة للاستهلاك.
وفي الوقت نفسه، تواصل السلطات الأوروبية تنسيق المعلومات من خلال أنظمة الإنذار الغذائي، بهدف ضمان قيام جميع البلدان المتضررة بتحديث قائمة المنتجات المتورطة وضمان إزالتها الفعالة من أرفف المتاجر.
مع استمرار حالة التأهب، تواجه العائلات سيناريو على الرغم من لم يتم تأكيد أي حالات تفشٍ خطيرة مرتبطة بهذه الدفعات.نعم، من الضروري فحص العبوة، واستخدام محركات البحث الرسمية، واتباع نصائح أطباء الأطفال ومنظمات سلامة الأغذية للحفاظ على طعام الأطفال آمناً ومستقراً قدر الإمكان.
