التجارة الخارجية لـ تبدأ البقوليات والخضراوات الأندلسية العام بقوةيمثل هذا زيادة بنسبة 10,5% تقريبًا في قيمة المبيعات مقارنةً بشهر يناير من العام السابق. ففي شهر واحد فقط، بلغت الصادرات 688,7 مليون يورو، مقابل 623,8 مليون يورو في العام السابق، وهو ما يعادل زيادة قدرها 65 مليون يورو تقريبًا لقطاع الزراعة الأندلسي.
يؤكد هذا السلوك أن تحتل الأندلس مكانة بارزة في توريد الفاكهة والخضراوات إلى أوروبا. وغيرها من الأسواق الدولية. على الرغم من أن باقي قطاع الأغذية الزراعية قد شهد انخفاضاً طفيفاً في إجمالي الصادرات، إلا أن الخضراوات الطازجة وبعض الفواكه تعزز مكانتها كأحد أهم ركائز الميزان التجاري للمجموعة.
يناير قياسي للخضراوات الأندلسية
الوزن النوعي لـ البقوليات والخضراوات ضمن قطاع الأغذية الزراعية الأندلسي بأكمله وقد تعزز هذا القطاع في بداية العام. فبينما بلغ إجمالي صادرات المنتجات الزراعية والغذائية أكثر من 1.417 مليون يورو في يناير، بانخفاض قدره 6,5% مقارنة بالشهر نفسه من العام السابق، فإن قطاع البستنة يشهد تقدماً واضحاً، ويُعد هذا أحد أفضل بدايات الموسم في السلسلة الإحصائية.
في هذا السياق، يُفسر الارتفاع الذي يقارب 10,5% في قيمة البقوليات والخضراوات المصدرة على أنه يُعد هذا مؤشراً على قدرة القطاع على التكيف مع الطلب الخارجيعلى الرغم من عدم اليقين بشأن الأسعار وتكاليف الإنتاج والخدمات اللوجستية، فإن الزيادة في الإيرادات تعود في المقام الأول إلى الأداء القوي لبعض الخضراوات الرئيسية التي تزرع في البيوت الزجاجية الأندلسية.
تُظهر البيانات التي نشرتها الحكومة الإقليمية، استنادًا إلى معلومات من وزارة الزراعة والثروة السمكية والمياه والتنمية الريفية، أن لا تزال الخضراوات الطازجة هي المحرك الرئيسي للمبيعات في أسواق الاتحاد الأوروبي وفي دول أخرى. ويُعزى جزء من هذا النشاط إلى تنويع المنتجات والحفاظ على جودتها.
وفي الوقت نفسه، يحدث نمو هذه العناصر على الرغم من حقيقة أن تتميز البيئة الدولية بنوع من التقييد في الاستهلاك وذلك بسبب التوترات في تكاليف الخدمات اللوجستية. إن تمكن الأندلس من تحسين الأرقام في هذا السياق يشير إلى توطيد العلاقات التجارية ووجود مستقر على رفوف المتاجر الأوروبية.
المنتجات الرائجة: الكوسا والخس والباذنجان في ازدياد
من بين المنتجات التي تقود النمو الأكبر، تبرز المنتجات التالية: الكوسا الأندلسية، التي سجلت قفزة بنسبة 34% تقريباً ارتفعت قيمة الصادرات مقارنةً بشهر يناير من العام السابق. فقد زادت مبيعات هذا المحصول في الخارج من 47,9 مليون يورو إلى أكثر من 64 مليون يورو في غضون اثني عشر شهرًا فقط، مما يؤكد مكانته كواحد من المحاصيل الرائدة في الزراعة المحمية.
ومن الشخصيات الرئيسية الأخرى... الخس الطازج أو المبرد، مما يزيد مبيعاتها الخارجية بنسبة 29,4%في يناير، ارتفعت صادرات هذا المنتج من 9,7 إلى 12,6 مليون يورو، مما يعكس الطلب القوي في الدول الأوروبية والقدرة التوريدية الملحوظة من مزارع الأندلس.
La ويشارك الباذنجان أيضاً في هذا السلوك الإيجابيارتفعت التجارة الدولية في هذا النوع من الخضراوات من 31,5 مليون يورو إلى 39,7 مليون يورو خلال الفترة نفسها، بزيادة قدرها 26,2%. وتؤكد هذه الزيادة نجاح المنتجين الأندلسيين في ترسيخ مكانتهم في أسواق متخصصة تشهد تزايداً ملحوظاً في استهلاك الباذنجان.
تُظهر هذه المحاصيل الثلاثة مجتمعة كيف التخصص في أنواع معينة من الخضراوات المزروعة في البيوت الزجاجيةهذا، بالإضافة إلى الخدمات اللوجستية المصممة خصيصًا لتلبية متطلبات سلاسل التوزيع الأوروبية، يسمح لنا بالحفاظ على حصتنا السوقية في المنطقة بل وتوسيعها.
إلى جانب الخضراوات الطازجة، تساهم بعض الفواكه أيضاً في هذا الاتجاه الإيجابي، مما يعزز صورة الأندلس كمورد مستقر لمنتجات الفاكهة والخضراوات خلال فصل الشتاء الأوروبي، وهي نافذة رئيسية لربحية العديد من المزارع.
دفعة للأفوكادو في قطاع الفاكهة والخضراوات
في قسم الفاكهة، أصبح الأفوكادو الأندلسي أحد أكثر المنتجات ديناميكية في الصادرات في بداية العام. في يناير، تجاوزت قيمة صادرات هذا المحصول 41 مليون يورو، مقارنة بحوالي 36,5 مليون يورو في نفس الشهر من العام السابق.
وتترجم هذه القفزة إلى نمو بنسبة 12,5% وأكثر من 4,5 مليون يورو إضافية بالنسبة للمناطق المنتجة، وخاصة الشريط الساحلي. ورغم أنها ليست من الخضراوات بالمعنى الدقيق، إلا أن مساهمتها تعزز قطاع الفاكهة والخضراوات في الأندلس وتساعد المنطقة على اكتساب مكانة بارزة في تجارة الفاكهة شبه الاستوائية الأوروبية.
يُظهر سلوك الأفوكادو أن التنويع نحو المنتجات ذات القيمة المضافة العاليةمع تزايد الطلب في أسواق مثل أوروبا وبريطانيا، أصبح من الاستراتيجيات المهمة استكمال الدخل من المحاصيل التقليدية.
يساهم تطور هذه الفاكهة في زيادة الإقبال على الخضراوات، ويعزز حقيقة أن لا تزال مجموعة البقوليات والخضراوات والفواكه الطازجة واحدة من أكثر المجموعات تنافسية الزراعة الأندلسية، سواء من حيث الحجم أو حجم التداول.
خريطة المقاطعة: ألميريا تحدد وتيرة التصدير
في التحليل الإقليمي، تؤكد ألميريا مكانتها كمحرك تصدير رئيسي في الأندلس في قطاع الخضراوات، وبشكل أعم، في قطاع الأغذية الزراعية. في يناير، تجاوزت صادرات هذه المقاطعة 642 مليون يورو، ويعود الفضل في ذلك بشكل رئيسي إلى الإنتاج المكثف في البيوت الزجاجية.
يلي ذلك إشبيلية، التي تتجاوز قيمتها 259 مليون يورو في صادرات المنتجات الزراعية والغذائية خلال الشهر الأول من العام، مدعومةً بمزيج من الصناعات التحويلية والإنتاج الزراعي والحيواني. وعلى الرغم من أن نشاطها أكثر تنوعاً إلى حد ما، إلا أنها تساهم أيضاً في نمو قطاع الفاكهة والخضراوات.
تشمل المقاطعات ذات الأرقام المتوسطة ما يلي: قرطبة، بأكثر من 124 مليون يورو، يبلغ عدد سكان هويلفا حوالي 114 مليون نسمة بفضل وزنها في الفواكه الحمراء والمحاصيل الأخرى، تقترب مالقة من 104,8 مليون يورو، مما يؤكد دورها في صادرات الفاكهة والخضروات، بينما تتجاوز غرناطة 86 مليون يورو.
يظهر في أسفل الجدول قادش، بميزانية قدرها 60,2 مليون يورو، مدينة خاين، التي يبلغ عدد سكانها حوالي 27,4 مليون نسمة في صادرات المنتجات الزراعية والغذائية. على الرغم من أن هذه المقاطعات لا تصل إلى مستويات المناطق الأخرى، إلا أن مساهمتها تضيف إلى الإجمالي العام وتعكس هياكل إنتاج أكثر توجهاً نحو محاصيل أخرى، مثل بساتين الزيتون في حالة خاين.
بشكل عام، بداية العام تضع يُعتبر شهر يناير 2026 ثالث أفضل شهر يناير في السلسلة التاريخية بالنسبة لقطاع الأغذية الزراعية في الأندلس، يأتي هذا على الرغم من الانخفاض الإجمالي في الصادرات بنسبة 6,5%. ويُعدّ الأداء القوي للبقوليات والخضراوات عاملاً مهماً في دعم هذه النتيجة.
الأسواق الرئيسية وتوسيع الوجهات الجديدة
وعلى الصعيد الدولي، تعكس البيانات ذلك يحافظ الشركاء الأوروبيون الرئيسيون على سلوك مستقر نسبياًتُظهر ألمانيا وفرنسا وهولندا وإيطاليا أرقامًا بانخفاضات طفيفة أو ركود، لكن الاختلافات في القيمة لا تتجاوز 1,4٪، مما يشير إلى استمرارية في التدفقات التجارية المعتادة.
في المقابل ، فإن تعمل المملكة المتحدة على ترسيخ مكانتها كوجهة سياحية تشهد نمواً واضحاً. بلغت مبيعات صادرات المنتجات الزراعية الغذائية الأندلسية، بما فيها الخضراوات الطازجة، إلى هذا السوق 125,4 مليون يورو في يناير، مقارنةً بـ 116,4 مليون يورو في الشهر نفسه من العام السابق. وتؤكد هذه الزيادة البالغة 7,8% أن العلاقات التجارية لا تزال قوية للغاية، على الرغم من تداعيات خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
تطور الصين، حيث ارتفعت قيمة صادرات المنتجات الزراعية والغذائية الأندلسية بنسبة 50,7%ارتفعت قيمة المعاملات من 8,3 مليون يورو في يناير 2025 إلى 12,5 مليون يورو بعد عام. ورغم أن نقطة البداية أقل من وجهات أخرى، إلا أن معدل النمو يشير إلى إمكانات كبيرة على المديين المتوسط والطويل.
أيضا تُصنف المجر ضمن أفضل الأسواق الناشئة أداءًارتفعت مشتريات المنتجات الأندلسية بنحو 30%، لتصل إلى 11,8 مليون يورو في يناير، مقارنةً بـ 9,1 مليون يورو في الفترة نفسها من العام الماضي. وتكتسب هذه الأسواق، الأقل تقليديةً من شركائها الرئيسيين في الاتحاد الأوروبي، أهميةً متزايدةً في مجال التصدير.
بشكل عام، فإن الجمع بين الأسواق الناضجة التي تظل مستقرة وتتيح الوجهات الجديدة المتوسعة لقطاع البقوليات والخضراوات الأندلسي تقليل المخاطر وتنويع نطاقه الجغرافي، وهو أمر يحظى بتقدير خاص في سياق دولي متغير.
يُظهر تقييم بداية العام أن تعزز البقوليات والخضراوات والفواكه الطازجة من الأندلس دورها كركيزة أساسية للتجارة الخارجية الإقليميةإن التقدم القوي في الكوسا والخس والباذنجان والأفوكادو، والريادة التصديرية لمقاطعات مثل ألميريا، والضغط من أسواق مثل المملكة المتحدة والصين والمجر، يرسم صورة لا يزال فيها التخصص البستاني أحد أهم المزايا التنافسية للمجتمع على الساحة الأوروبية والدولية.