السمنة في مرحلة الطفولة هي أكثر بكثير مما نعتقد. الأهواء وقلة الوقت والاهتمام تجعلنا نطعم أطفالنا بشكل غير صحيح ، مما يتسبب في تعليمهم الغذائي الخاطئ.
هل يعاني ابنك من مشاكل في زيادة الوزن أم أن لديه "عظام واسعة"؟ كم سمنة ، من الأفضل رفعها؟ ثم سنحل كل شكوكك وسننصحك باتباع نظام غذائي أفضل.
في أي مرحلة تكون السمنة لدى الأطفال؟
نمت سمنة الأطفال في العالم بنسبة 10٪ خلال الأربعين عامًا الماضيةلتصبح مشكلة صحية عامة. تسببت عادات نمط الحياة غير الملائمة والوجبات عالية السعرات الحرارية ونمط الحياة المستقر في حدوث أ 15'38٪ هدية الأطفال بدانة وعلى 21'43٪ زيادة الوزن.
في الأندلس هو الرقم الأكثر إثارة للقلق بالنسبة لإسبانيا: 21٪ من البالغين و 14٪ من الأطفال يعانون من السمنة أو زيادة الوزن. هذه البيانات مقلقة تمامًا ويجب أن نوقفها لتجنب خلق مجتمع يستعبد العادات السيئة.
الاختلافات في تغذية الأطفال والمراهقين
في مرحلة النمو ، هناك العديد من التغييرات في تكوين جسم الطفل: يتسارع النمو ويتغير الحجم. تلعب التغذية دورًا حيويًا في هذه العملية..
يحتاج كل طفل إلى التغذية حسب العمر والجنس ونطاق النشاط البدني ؛ لذلك لا يوجد نظام غذائي عام ، ولا يحدث عند البالغين. بالطبع، يجب أن يكون استهلاك المجموعات الغذائية الثلاث الكبيرة حاضرًا (البروتينات والدهون والكربوهيدرات) وكذلك المعادن والفيتامينات. يتم تحقيق ذلك عن طريق حمل ملف نظام غذائي متوازن ومتنوع.
لا يوجد شخص لديه عظام واسعة وتتراكم فيه الدهون الزائدة ، تمامًا كما لا ينبغي اعتبار أن ابننا "مرفوع جيدًا" بسبب وجود "موليتاس" على ذراعيه وساقيه. الدهون الزائدة ليست جيدة أبدامهما كان العمر. يسبب الإفراط في التغذية هذه الأنواع من المشاكل..
ما هي المشاكل التي يواجهها الآباء؟
يتخلى العديد من الآباء عن تعليم أطفالهم الغذائي لأنهم يضعون عقبات مثل: يستغرق وقتا طويلا لتناول الطعام, لا تحاول النكهاتلا تأكل ما يكفي "صنع الكرات"لا تأكل صلباً أو سائلاً والعكس صحيح ...
من الطبيعي أن ينفد صبرهم ، لكن دعونا لا ننسى أن هذا يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في الأكل. يجب ألا تسمح لهم باختيار تناول أفضل ما يحلو لهم. عندما يشعر الطفل بالجوع ، يأكل ما يأكله ، تمامًا كما يفعل الكبار.
أفضل ما يجب فعله هو الذهاب إلى اختصاصي تغذية لمساعدتنا في السيطرة على الموقف إذا رأينا أنه خارج حدودنا.
نصائح لتحسين العادات
- عليك أن تعلمهم أن يأكلوا كل شيء: يعد إشراكهم عند شراء الطعام خطوة أساسية بالنسبة لهم لتقدير تنوع ألوان وأشكال الطعام من جميع الفئات. قبل كل شيء ، يجب التركيز على الفواكه والخضروات. الاعتماد عليهم في الطهي وإدراج أطعمة جديدة سيجعلهم يقدرون الطبق ولا يشعرون برفضه.
- وجبات إفطار ووجبات خفيفة صحية: من المهم جدًا إعداد وجبات خفيفة صحية ، على الرغم من أن ضيق الوقت والالتزامات العائلية العديدة تؤدي إلى وجبات إفطار أخف وزناً بشكل متزايد وحتى منعدمة.
إذا أضفنا إلى هذه المشكلة ، فإن احتمال أن تكون بقية وجبات اليوم ليست كافية كما ينبغي ... من المرجح أن تكون التداعيات السلبية على صحة ورفاهية الأطفال والشباب. Es جدا من المثير للقلق أن نسبة كبيرة من الأطفال الإسبان يذهبون إلى المدرسة دون تناول وجبة الإفطار. بالنسبة للعديد من الأطفال (19,3٪ من الأطفال) ، تتكون وجبة الإفطار من كوب من الحليب ، بينما تحتوي 56٪ أيضًا على بعض الكربوهيدرات (الخبز والبسكويت والمعجنات). لقد تم الإعلان عن أن زيادة الوزن تكون أكبر لدى الأشخاص الذين يتناولون وجبة إفطار قليلة أو الذين لا يتناولونها. يمكن لوجبة الإفطار غير الموجودة تقريبًا أن تسبب انخفاضًا في الاهتمام بالمدرسة في الساعات الأولى.
يتضح أن أهمية الإفطار في:
- ازدهار الحالة التغذوية ورفاهية الطفل.
- لها دور أساسي في الأداء المدرسي.
- أولئك الذين يتناولون وجبة الإفطار بشكل صحيح ، تقل لديهم مخاطر الإصابة بالسمنة.
- الطعام ليس مكافأة أو عقوبة: ليس من الضروري أن يحرم الطفل نفسه من شيء أو يضطر إلى الأكل بحساب السعرات الحرارية. من الضروري أن تأكل بشكل متوازن ومتنوع ولا تستبعد المجموعات الغذائية. لا توجد أطعمة أفضل أو أسوأ. أي أن هناك أطعمة أساسية يجب تناولها بشكل متكرر ، وأطعمة أخرى غير حيوية يمكننا تناولها بشكل أقل بانتظام.
نصيحة جيدة تأكد من عدم وجود نقص في الأطعمة الأساسية (فواكه ، خضروات ، أسماك ، زيت زيتون ...) و انسى تقلق كثيرا عليهم الأطعمة المحظورة أو مقيدة. السابق هو أكثر فعالية من الأخير.
