قبل بضع سنوات ، أصبحت عصائر التخلص من السموم شائعة لدرجة أنها تم بيعها في محلات السوبر ماركت وحتى شركة معجزة للحمية بدأت في استغلال المنتج. الآن عادت موضة الأكل الصحي وتجعلها أقوى من أي وقت مضى ، ولهذا السبب نريد تقديم وصفة عصير التخلص من السموم الطبيعية والغنية والمغذية بنسبة 100٪ ، كما أنها مناسبة للنباتيين ، بدون إضافة سكر وسوائل جدًا (بدون تكتلات) ).
يعد تناول نظام غذائي متوازن ومتنوع أمرًا مهمًا للغاية ، ليس فقط لتحقيق هدف معين من اللياقة البدنية ، مثل عدم زيادة الوزن ، ولكنه مفيد أيضًا لصحتنا. النظام الغذائي السيئ يجعلنا أكثر عرضة للإصابة بأمراض خطيرة مثل مرض السكري ، وارتفاع الكوليسترول ، وارتفاع ضغط الدم ، وحتى السرطان عن طريق إساءة استخدام الأطعمة فائقة المعالجة واللحوم الحمراء والسكر وغير ذلك.
نحن نفضل دائمًا اختيار المنتج الأصلي وليس البدائل ، مثل العصائر في هذه الحالة. لكن دعونا نتذكر أنه ليس لدينا جميعًا نفس الرغبة في قضم تفاحة وهناك من يقاوم عادة تناول الفواكه والخضروات.
هذا هو السبب في أن عصير من هذا النوع يمكن أن يساعد كثيرًا في تحسين النظام الغذائي للصغار والكبار ، بصرف النظر عن كونه مكملًا مثيرًا للاهتمام في منتصف الصباح أو في منتصف بعد الظهر يوفر عددًا لا حصر له من الفيتامينات والمعادن ، كما سنرى أدناه .
ما هي وظيفة التخلص من السموم؟
بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ، فإن تأثير التخلص من السموم يعني أنه يزيل السموم وينقي الجسم. في كثير من الأحيان تم التلميح إلى أنه ليس من الضروري أن لا تعمل هذه الحميات ، ولكن في هذه الحالة ليس نظامًا غذائيًا ، ولكنه عصير يمكننا أن نأخذ في منتصف الصباح أو في منتصف بعد الظهر.
كانت حمية التخلص من السموم ، في ذلك الوقت ، تتكون من تقليل تناول الطعام بشكل كبير وشرب الكثير من العصائر الخضراء مثل تلك التي سنتعلم تحضيرها اليوم. من الواضح أنه إذا أسسنا نظامنا الغذائي على شرب السوائل ، فإن كليتنا تعمل أكثر ونذهب إلى الحمام أكثر ، لكن هذا لا يعني أننا ننظف أنفسنا أكثر وأفضل.
يجب أن نكون حذرين للغاية مع السوائل التي نشربها والكميات ، حيث يمكننا خلق ضغط مفرط على الكلى وهذا يترجم إلى مشاكل صحية. إذا كان لدينا صعوبة في التبول والألم واحتباس السوائل ، فمن الأفضل الذهاب إلى الطبيب في أسرع وقت ممكن.
يقدر ذلك يجب أن يشرب البالغ العادي حوالي 2 لتر من الماء يوميًا. يفضل أن يكون الماء فقط ، لكن هذا النوع من العصير ، بالإضافة إلى الوصفات الصحية الأخرى بالفواكه والخضروات ، يدعم كمية 2 لتر من الماء يوميًا. تعتمد كمية المياه اليومية على إنفاقنا على الطاقة ، والرياضة ، ووزننا ، وطولنا ، وما إلى ذلك.
لماذا هذا العصير صحي؟
عصير الديتوكس صحي لأنه يحتوي على فواكه وخضروات طبيعية 100٪ ، ولا سكر مضاف ، ومناسب لجميع أنواع الحميات الغذائية ويمكن للأطفال أيضًا تناوله ، ولكن سيكون من الأفضل غرس عادة اختيارهم. الفاكهة وتقشيرها وأكلها. عندما نقول الأطفال ، فإننا نشمل أيضًا المراهقين الذين لم يبلغوا سن المراهقة ، والذين يواجهون صعوبة أكبر في تناول الفاكهة على أساس يومي ، ويتم تقليل تناولهم إلى عصائر فائقة المعالجة وسكرية وغير صحية.
سوف يستغرق الأمر 10 دقائق فقط للحصول على حوالي 4 أكواب من عصير التخلص من السموم في حوزتنا. إذا كنا لا نرغب في صنع الكثير ، علينا فقط تقسيم المبالغ التي نقدمها خطوة بخطوة من الوصفة.
في هذه الوصفة البسيطة للغاية يوجد تفاح ونصف أناناس و 2 ليمون وسبانخ. إنها ثمار مهمة جدًا للجسم بسبب الفيتامينات والمعادن التي يوفرها لنا كل منها. على سبيل المثال ، يزودنا التفاح بالفيتامينات أ ، ج ، المجموعة ب ، هـ ، بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم بشكل أساسي.
يمد الليمون الجسم بكميات كبيرة من فيتامين C و A ، بصرف النظر عن الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم. نصف ثمرة أناناس ستمنح أجسامنا فيتامينات C والمجموعة B وبعض فيتامين R ، باستثناء اليود والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور.
من جانبها ، السبانخ ، والتي في حالة عصير التخلص من السموم هذا حوالي 100 جرام من السبانخ ، تزودنا بـ 90 مجم من الكالسيوم ، و 4 مجم من الحديد ، وأكثر من 420 مجم من البوتاسيوم ، وما يقرب من 55 مجم من المغنيسيوم. فيما يتعلق بالفيتامينات ، لدينا A ، المجموعة B ، C و E. قنبلة مغذية في متناول الجميع وفي أقل من 10 دقائق ، هذه هي الطريقة التي سنلخص بها هذه الوصفة.
نصائح للحفظ
قلنا من قبل أن هذه الوصفة محسوبة بحيث يخرج 4 أكواب من عصير الديتوكس ، إذا لم نكن نريد الكثير ، فيمكننا القسمة على 2 وبالتالي تقليل الكمية. خيار آخر هو توفير الوقت لليوم التالي من خلال تعلم كيفية الحفاظ على عصير الفاكهة والخضروات التي أعددناها للتو.
هنا سنقدم خيارين. أو أ جرة زجاجية مثل البقوليات، طالما أننا نغسلها جيدًا ونزيل كل الآثار ، أو زجاجة زجاجية نظيفة جدًا. يجب ألا نعيد استخدام الزجاجات البلاستيكية التي نشتريها أبدًا ، لأن البلاستيك مادة تتحلل بمرور الوقت ويتم تعبئة المياه بداخلها في جو محمي ، لذلك فقد البلاستيك خصائصه الإيجابية والآن هي مجرد فكرة سيئة.
استمرارًا لنصائح الحفظ ، يجب عليك وضع الزجاجة أو الجرة الزجاجية المغلقة بإحكام في الثلاجة ويمكن أن تكون موجودة لمدة 48 ساعة فقط كحد أقصى ، في الواقع ، لا نوصي بامتثالها لـ 48 ساعة. عندما سنقوم بتقديمها ، لا تخف ، لأن العصير سينقسم إلى قسمين ، الجزء السائل أدناه والجزء السميك أعلاه.
نقلبها بقوة ونقدمها في أكواب. لا نوصي بالشرب من الزجاجة ، لأن البكتيريا الموجودة في أفواهنا تنتقل إلى الزجاجة ويمكننا أن نلوث عصير التخلص من السموم.
لا ننصح بإضافة أية بهارات مثل أوراق النعناع أو وضع الثلج. من الأفضل ترك هذه التعديلات عندما نقدمها ، وإلا فسوف يكون طعمها مثل النعناع إلى حد كبير ومع الثلج سيخفف الخليط.