المواقف العصيبة تحيط بنا يوميًا ، من المشكلات الاقتصادية ، والإرهاق ، والاجتماعات المعقدة ، والمشكلات العاطفية ، والمخاوف بشأن الأصدقاء أو العائلة ، والأمراض ، وما إلى ذلك.
تحدد دراسة جديدة أن شرب الكاكاو يساعدنا في التعامل مع المواقف المجهدة للحظات ، وهذا هو بفضل مركبات الفلافونويد. الكاكاو النقي غني بهذا المركب ، مثله مثل التفاح والعنب الأسود والتوت والكرز والتوت والكمثرى وبعض البقوليات والشاي الأخضر.
ما وجده البحث هو أنه في الأشخاص الذين شربوا الكاكاو الغني بالفلافونويد ، تعمل الأوعية الدموية بشكل أفضل في العمليات المجهدة. يمكن أن يؤثر الإجهاد العقلي على صحة القلب والأوعية الدموية مما يؤدي إلى تجلط الدم والسكتات الدماغية ومشاكل القلب.
الشيء الجيد في الكاكاو حسب دراسة جامعة برمنجهام، هو أنه يبدو أن له تأثير مفيد على الغشاء (البطانة) الذي يبطن القلب والأوعية الدموية في جميع أنحاء الجسم.
إذا كان هذا الغشاء أو البطانة يعمل بشكل صحيح ، فإن قصور القلب ، والسكتة الدماغية ، وحتى مرض السكري ، والفشل الكلوي ، ونمو الورم ، من بين مشاكل خطيرة أخرى ، تقل بشكل كبير.
يتأثر عمل البطانة أيضًا في الأمراض المعدية الفيروسية الشديدة ، مثل التاجى الذي أصاب مجتمع اليوم بشدة.
الإجهاد البدني والعقلي له تأثير سلبي للغاية على الأوعية الدموية ويؤدي إلى مشاكل صحية قمنا بتسميتها بالفعل. لاحظ الباحثون أن شرب الكاكاو الغني بالفلافونويد (الكاكاو النقي كان أفضل) يقلل بشكل كبير من النقص المؤقت في البطانة ، مما يحسن التدفق في نوبات الإجهاد.
تم التوصل إلى هذا الاستنتاج بعد التحقيق في الأشخاص الأصحاء الذين طلب منهم شرب أ يشرب الكاكاو نسبة عالية من الفلافونويد 90 دقيقة قبل أداء مهمة مرهقة عقليًا مدتها 8 دقائق.
قام الباحثون بقياس تدفق الدم في الساعد ونشاط القلب والأوعية الدموية ، أثناء الراحة وأثناء النشاط المجهد. تم تكرار القياس بعد 90 دقيقة من الانتهاء من المهمة المجهدة ، ووجدوا أن أولئك الذين شربوا مشروب الكاكاو النقي عالي الفلافونويد تناولوا نفس الشيء الأوعية الدموية أقل تأثراً بالإجهاد.
تحدد الدراسة أنه يمكننا حماية الأوعية الدموية والقلب بطريقة واعية ويومية من خلال اتباع نظام غذائي جيد متوازن مع منتجات غنية بالفلافونويد والتمارين الرياضية عدة مرات في الأسبوع.