إذا كنت قد جعلت عام 2020 "عامك الذي يحتوي على كمية أقل من السكر المضاف" ، فقد لا تكون صحة قلبك وخصرك فقط هي التي تتضرر: فقد تتضرر صحتك العقلية أيضًا. حلو اِرتِياح.
وفقًا لمراجعة حديثة نُشرت في مجلة Medical Hypotheses ، فإن استهلاك كميات كبيرة من السكريات المضافة يرتبط بعواقب صحية ضارة ، مثل زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، مما يؤثر على صحة الأمعاء ، وخلق التهاب جهاز ، مما يسبب مقاومة الأنسولين و تعطيل إشارات الهرمونات (خاصة الدوبامين).
هل علينا تجنب الحلويات نهائيا؟
تمت مراجعة مجموعة واسعة من الأبحاث حول الآثار النفسية والفسيولوجية لاستهلاك السكر. بالنظر إلى استهلاك السكر والصحة ، وجد الباحثون أن النساء اللواتي استهلكن أكثر السكر المضاف لديهن 23٪ زيادة في خطر الإصابة بالاكتئاب السريري اللاحق من أولئك الذين استهلكوا أقل.
وجدت دراسات أخرى في المراجعة أن معدل الإصابة بالاكتئاب لدى المراهقين والبالغين الأستراليين والصينيين واللاتينيين والإيرانيين كان أعلى أيضًا لدى أولئك الذين أبلغوا عن الاكتئاب. عادة شرب المشروبات السكرية، مثل المشروبات الغازية.
يقترح الباحثون على الرغم من أن ردود الفعل هذه يمكن أن تؤثر على صحتك الجسدية ، إلا أنها تزيد أيضًا من خطر الإصابة باضطراب اكتئابي كبير. وكلما زاد استهلاكك ، كان الأمر أسوأ ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في المناخات الباردة خلال فصل الشتاء ، عندما يكون ضوء الشمس أضعف ويمكن أن ينخفض تناول فيتامين (د) ، ومع ذلك ، يمكن أن يحدث ارتباط الاكتئاب والسكر خلال أي موسم.
تتفاقم الدورة عندما تصاب بالاكتئاب ، لأن السمة الشائعة لكآبة الشتاء المبكرة هي الرغبة في تناول السكر ، وفقًا للمؤلف المشارك في الدراسة ستيفن إيلاردي. هل هذا يعني أنه عليك دائمًا تجنب شريحة كعكة عيد الميلاد ، أو عدم إلقاء نظرة على قائمة الحلوى مطلقًا؟ لا على الإطلاق ، ولكن من المهم أن تعرف مقدار ما تأكله.
من غير المرجح أن يؤدي تناول السكر ، حتى "النوع السيئ" ، من حين لآخر إلى إحداث نوع من التأثيرات المزاجية التي شوهدت في هذه الدراسة. بدلاً من ذلك ، إنه ملف الاستهلاك المزمن طويل الأمد لجرعات عالية من السكر على مدى أشهر بدأت في خلق هذه العاصفة المثالية من التغيرات الجسدية والعقلية.
ومع ذلك ، فإن الإفراط في تناول السكر يمكن أن يتسبب في انخفاض نسبة السكر في الدم مما يؤثر على الحالة المزاجية والطاقة ، وذلك بفضل تأثير ارتدادي ، حيث يطلق البنكرياس جرعة كبيرة جدًا من الأنسولين استجابةً لذلك.
ولكن إذا كانت نوبات السكر هذه عادة ، ربما حتى بشكل يومي ، تستمر لبضعة أشهر أو أكثر. هذه قصة مختلفة. وهو شائع. يمكن أن يؤدي استهلاك السكر المكرر بجرعات عالية من هذا القبيل إلى زيادة خطر إصابة الشخص بالاكتئاب السريري.
هذا هو السبب في أنه من الأفضل تقليل تناول السكر المضاف. أكثر من ذلك على أساس منتظم يمكن أن يزيد من فرصك في الشعور باللون الأزرق ، خاصة عند حلول موسم البرد.
إذا كنت معرضًا لخطر كبير للإصابة بالاكتئاب أو كنت تعاني من أي علامات على ذلك ، مثل استمرار نقص الطاقة أو الحزن أو الغضب أو القلق أو الأرق ، فتحدث إلى الطبيب لتحديد ما هو الخطأ معك.