يعتبر الرمان من الفواكه التي لا يتم تناولها كغيرها من الفواكه المشهورة. ومع ذلك، فإن شرب عصير الرمان يمكن أن يوفر فوائد عديدة لجسمنا.
في هذه المقالة سوف نخبرك ما هي ملفات فوائد شرب عصير الرمان.
خصائص الرمان
تنتج شجرة الرمان، المعروفة علمياً باسم Punica granatum، ثمرة الرمان. تزدهر هذه الشجرة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية ويصل ارتفاعها إلى 5 إلى 8 أمتار. تشتهر الفاكهة نفسها ببذورها الحمراء النابضة بالحياة، والتي ليست حلوة ومنعشة فحسب، ولكنها مليئة أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية، خاصة بسبب خصائصها المضادة للأكسدة الاستثنائية.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الرمان على تركيبة مغذية للغاية، وفيرة بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين C والبوتاسيوم. كما أن قيمته التذوقية جديرة بالملاحظة أيضًا، حيث يتم دمجها عادةً في أطباق مختلفة مثل السلطات وسلطات الفواكه، ويتم الاستمتاع بها على نطاق واسع في شكل عصير.
فوائد شرب عصير الرمان
المواد المضادة للاكسدة
اللون الأحمر النابض بالحياة لبذور الرمان هو نتيجة لوجود مادة البوليفينول، وهي مضادات الأكسدة القوية. مع كمية عالية من مضادات الأكسدة، يتجاوز عصير الرمان مستويات مضادات الأكسدة الموجودة في معظم عصائر الفاكهة الأخرى. في الحقيقة، يحتوي على ثلاثة أضعاف كمية مضادات الأكسدة الموجودة في النبيذ الأحمر والشاي الأخضر. تلعب مضادات الأكسدة القوية الموجودة في عصير الرمان دورًا حاسمًا في القضاء على الجذور الحرة الضارة، وحماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهاب.
نسبة عالية من فيتامين سي
من خلال اختيار عصير الرمان محلي الصنع أو الطازج، يمكنك التأكد من حصولك على أكثر من 40٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين C في حصة واحدة. ومن الجدير بالذكر أن عملية البسترة يمكن أن تؤدي إلى انخفاض محتوى فيتامين Cلذلك من المفيد اختيار الخيار محلي الصنع أو الطازج للحصول على أقصى قدر من امتصاص العناصر الغذائية.
الوقاية من السرطان
أثار اكتشاف أن عصير الرمان لديه القدرة على منع تكاثر خلايا سرطان البروستاتا ضجة كبيرة. ومع ذلك، فمن المهم الإشارة إلى أن نتائج العديد من الدراسات التي تستكشف تأثير العصير على سرطان البروستاتا لا تزال في مراحلها المبكرة.
الحماية من مرض الزهايمر
ويعتقد أن التركيز العالي لمضادات الأكسدة في العصير يوقف تطور مرض الزهايمر ويحمي الذاكرة. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد في عملية الهضم.
ثبت أن تناول عصير الرمان له تأثيرات مضادة للالتهابات على الأمعاء، مما يحسن عملية الهضم. يحتمل، وهذا يمكن أن يوفر الراحة للأشخاص الذين يعانون من حالات مثل مرض كرون، التهاب القولون التقرحي وأشكال أخرى من أمراض الأمعاء الالتهابية.
خصائص مضادة للالتهابات
عصير الرمان له خصائص هائلة مضادة للالتهابات إنها تحارب الالتهاب بشكل فعال، وتحمي الجسم من الأكسدة والإجهاد.
يساعد في علاج التهاب المفاصل
تبحث الأبحاث الجارية التأثير المحتمل للفلافانول الموجود في عصير الرمان على أشكال مختلفة من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل. بما في ذلك هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام. أظهرت هذه المركبات قدرة واعدة على تثبيط الالتهاب، وهو عامل رئيسي في تطور تلف الغضاريف.
مرض قلبي
يمكن أن يقدم العصير المشتق من الرمان التأثيرات الأكثر فائدة لصحة القلب والأوعية الدموية. هناك أدلة تشير إلى أنه بمثابة حماية لكل من القلب والشرايين.
تشير الأبحاث إلى أن استهلاك عصير الرمان وقد تم ربطه بتحسين الدورة الدموية والوقاية من تصلب وترقق الشرايين. بالإضافة إلى ذلك، فقد أثبت قدرته على تقليل تراكم الترسبات والكوليسترول داخل الشرايين. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن الرمان قد يتفاعل بشكل سلبي مع بعض الأدوية المستخدمة للسيطرة على ضغط الدم والكوليسترول، مثل الستاتينات.
يخفض ضغط الدم
أدخل عصير الرمان في روتينك يوميا يمكن أن تساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي. كشفت مراجعة شاملة للتجارب المعشاة ذات الشواهد أن دمج عصير الرمان في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يكون له آثار إيجابية على صحة القلب.
فيروسات
تمتد الخصائص الوقائية لعصير الرمان إلى ما هو أبعد من فيتامين C الغني والمواد المغذية الأخرى التي تعزز المناعة مثل فيتامين E. وقد أشارت الاختبارات المعملية إلى أن الرمان يمتلك صفات مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات. وتركز الأبحاث الجارية على استكشاف تأثير الرمان على مختلف أنواع العدوى والفيروسات الشائعة.
غني بالفيتامينات
عصير الرمان لا يوفر فقط كميات كبيرة من فيتامين C وفيتامين E، كما أنه بمثابة مصدر غني للفولات والبوتاسيوم وفيتامين ك.
إذا اخترت دمج الرمان في عاداتك الغذائية المعتادة أو ببساطة الاستمتاع به من وقت لآخر، فمن الضروري التحقق من أن الملصق يشير إلى أنه عصير رمان نقي بدون مواد تحلية إضافية.
يساعد في الذاكرة
كشفت دراسة حديثة أن تناول 8 أونصات من عصير الرمان يوميًا يمكن أن يساعد في علاج السمنة يكون لها تأثير إيجابي على القدرات المعرفية، وخاصة تحسين التعلم والذاكرة. بالإضافة إلى ذلك، تجدر الإشارة إلى أن عصير الرمان يرتبط أيضًا بتحسينات في الأداء الجنسي والخصوبة.
الأداء الجنسي
يمتلك عصير الرمان نسبة عالية من مضادات الأكسدة والقدرة على التأثير على الإجهاد التأكسدي، كما أن لديه القدرة على العمل كمساعد للخصوبة. أظهرت الأبحاث أن الإجهاد التأكسدي يمكن أن يسبب تغير في وظيفة الحيوانات المنوية وانخفاض الخصوبة عند النساء.
أظهرت الأبحاث أن تناول عصير الرمان يمكن أن يقلل بشكل فعال من الإجهاد التأكسدي داخل المشيمة. ومع ذلك، فإن الفوائد المحددة التي يمكن أن تقدمها ليست مفهومة بالكامل بعد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لكل من الرجال والنساء تجربة مستويات مرتفعة من هرمون التستوستيرون، وهو الهرمون المسؤول بشكل أساسي عن الرغبة الجنسية، عند إضافة عصير الرمان إلى نظامهم الغذائي.
آمل أن تتمكن من خلال هذه المعلومات من معرفة المزيد عن فوائد شرب عصير الرمان.