هذا هو أفضل فطور للبشرة ، حسب أطباء الجلدية

إذا كنت تريد أن تبدأ يومك بإشراقة صحية على بشرتك ، فهناك وجبة فطور واحدة يوصي بها أطباء الجلد قبل كل شيء: توست الأفوكادو مع عصير الليمون والتوت والبذور. قد تعتقد أنها وصفة خاصة للمقاهي العصرية ، ولكن من السهل أيضًا تحضيرها في المنزل. فقط اهرسي الأفوكادو مع عصير الليمون ، وزعيه على توست القمح الكامل ، وضعيه على شرائح الفراولة وبذور الشيا.

سيفيد هذا الإفطار بشرتك بعدة طرق ، وكميزة إضافية ، تميل الأطعمة التي تفيد بشرتك أيضًا إلى تحسين الصحة العامة.

على الرغم من أن العلم لديه القليل من الأبحاث حول الأطعمة لبشرة صحية ، يبدو أن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تحمي بشرتك. من ناحية أخرى ، يرتبط النظام الغذائي الغني بالسكريات المكررة والكربوهيدرات والدهون غير الصحية بشيخوخة الجلد - وهو سبب وجيه لاستبدال الحبوب السكرية ولحم الخنزير المقدد بهذا الإفطار.

لماذا هو أفضل فطور للبشرة؟

يعطي بشرتك لمعاناً أكثر

لنبدأ بالمكون الرئيسي: الأفوكادو. يمكنك بالفعل استخدامه موضعيًا كجزء من قناع وجه محلي الصنع ، لكن تناول هذه الفاكهة سيساعد بشرتك أيضًا.

تشتهر الأفوكادو بأنها مليئة بالدهون الصحية ، وخاصة الأحادية غير المشبعة. يرتبط تناول كميات كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة بـ a انخفاض خطر الإصابة بالشيخوخة الضوئية الشديدة، وهو خبر سار لبشرتنا.

توجد الدهون الأحادية غير المشبعة في الأطعمة النباتية مثل الأفوكادو والمكسرات والزيوت النباتية ، وتناولها بكميات معتدلة يمكن أن يفيد صحتك العامة.

يحتوي الأفوكادو على 19 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة. بالإضافة إلى إفادة الجلد ، يمكن للدهون الأحادية غير المشبعة أن تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) وبناء الخلايا والحفاظ عليها.

ومع ذلك ، فإن الأفوكادو ليس العنصر الوحيد القوي في هذا الإفطار الذي سيجعل بشرتك تبدو ندية ومظللة. ال بذور شيا فهي محملة بمضادات الأكسدة وتحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساهم في تألق ومرونة الجلد. تحتوي أيضًا على كميات صغيرة من العناصر النزرة المفضلة لبشرتنا ، السيلينيوم والزنك ، والتي قد تكون مهمة في الحفاظ على مرونة بشرتنا.

يدعم إنتاج الكولاجين

عصير الليمون هو عنصر سري في نخب الأفوكادو الذي سيساعد يحافظ على مستويات الكولاجين من الجسم ، وهو بروتين هيكلي يعطي مرونة للجلد.

يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، أحد مضادات الأكسدة الرائعة التي تعتمد عليها بشرتنا لمكافحة الجذور الحرة التي تسبب الضرر والشيخوخة. علاوة على ذلك ، فيتامين سي ضروري لالتئام الجروح وهو ضروري للحفاظ على بنية الكولاجين.

مع تقدمنا ​​في السن ، ينخفض ​​بشكل طبيعي محتوى فيتامين سي في الجلد وإنتاج الجسم للكولاجين. إن نضوب الكولاجين هو ما يساهم في ظهور التجاعيد وتجاعيد الجلد ، ويمكن أن يتسبب أيضًا في مشاكل صحية أخرى مثل ضعف العضلات وآلام المفاصل وهشاشة العظام أو حتى مشاكل الجهاز الهضمي بسبب ترقق بطانة الجهاز الهضمي. بصرف النظر عن الشيخوخة ، فإن النظام الغذائي السيئ هو السبب الأكثر شيوعًا لقلة الكولاجين في الجسم.

يرتبط فيتامين سي بتحسين مظهر الجلد والتجاعيد والمرونة والخشونة ، في مراجعة مارس 2015 في مجلة Nutrition Research. ومع ذلك ، لاحظ المؤلفون أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد التأثير الدقيق للمدخول الغذائي على المظهر.

يمكن أن تساعدك على تجنب حب الشباب

استبدلي الخبز الأبيض بشريحة من الحبوب الكاملة وقد تتمكنين من تجنب بعض البثور غير المرغوب فيها.

بدائل الحبوب الكاملة لها مؤشرات نسبة السكر في الدم أقل من الحبوب المكررة ، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعًا كبيرًا في هرمون الأنسولين في الدم. الأنسولين وعامل النمو الشبيه بالأنسولين (IGF-1) يزيد الالتهاب ويمكن أن يزيد من حب الشباب. يمكن أن يساعدك تخطي تلك الكربوهيدرات المعالجة والمكررة في تخطي حبة أو اثنتين.

ينطبق هذا أيضًا على المعجنات السكرية في وجبة الإفطار: إذا أدت إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة حب الشباب. أظهرت بعض الدراسات وجود علاقة بين ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم في النظم الغذائية الغربية وحب الشباب.

غالبًا ما يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم إلى زيادة الهرمونات التي تزيد من نشاط الغدد الدهنية في الجلد ، مما يؤدي في النهاية إلى ظهور حب الشباب.

يمكنك حماية بشرتك من التلف

بالإضافة إلى فيتامين سي ، تحتوي الفواكه الحمراء مثل الفراولة على الأنثوسيانين. الأنثوسيانين هو ما يعطي الفراولة صبغة حمراء غنية ، كما أنها تعمل كمضادات أكسدة قوية ولها خصائص مضادة للالتهابات.

أظهر العلم أن الأنثوسيانين مرتبط بحماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية والتشيخ الضوئي وسرطان الجلد - وأن لديهم إمكانات مضادة للسرطان في أنواع مختلفة من خطوط الخلايا السرطانية ، وفقًا لدراسة أجريت في سبتمبر 2020 في مجلة Biomedicamentos.

وفي الوقت نفسه ، يمكن أن تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في بذور الشيا في إنشاء حاجز قوي للبشرة. دهون أوميغا 3 هي دهون واقية من الضوء وتقوي حاجز الدهون في الطبقة الخارجية من بشرتنا ، البشرة.