ما الفرق بين الزبادي المجمد والآيس كريم؟
يعتبر كل من الزبادي والآيس كريم من المنتجات القائمة على الحليب ، لذلك تميل إلى احتوائهما على نفس الكمية من البروتين والسكر (قبل وضع النكهات والوظائف الإضافية الأخرى في الاعتبار). هل الزبادي المجمد صحي؟ معظم مزارع البكتيريا الحية تبقى على قيد الحياة عند التجميد، ومع ذلك، فإن طرق الإنتاج المختلفة والمكونات المضافة تعني أن جميع منتجات الزبادي ليست متساوية.
ومع ذلك ، إذا كانت صحة القناة الهضمية هي أولويتك القصوى ، فمن الأفضل تناول الزبادي العادي قليل السكر.
ما هي العوامل التي تجعل الزبادي غير صحي؟
ولعل المشكلة الأكبر مع الزبادي المجمد هي أن معظم الناس يضيفون إليه كل أنواع المكونات التي تؤدي إلى فقدان العناصر الغذائية. يمكن للعملاء إضافة مكونات سكرية مثل صلصة الكراميل، ودولسي دي ليتشي، والشوكولاتة إلى الزبادي اليوناني الصحي الخالي من الدسم، مما يدفع الميزان إلى منطقة غير صحية. وبصراحة، فإن العديد من محبي الزبادي لا يفضلون الزبادي اليوناني العادي.
ينسى الناس أن الأنواع المختلفة لها سمات غذائية مختلفة. سيجعلنا استخدام البسكويت والقشدة نحصل على الكثير من السكريات المضافة ، بالإضافة إلى المكونات الأخرى التي تؤثر أيضًا على العامل الصحي لكوبك.
ماذا يمكنك ان تفعل لجعلها صحية؟
بالطبع، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالزبادي المجمد اللذيذ. إذا كنت في متجر صغير، فاختر أولاً النوع الذي يحتوي على كمية أقل من الدهون والسكر. عادةً، سيكون الزبادي العادي هو الخيار الأفضل لك. لحسن الحظ، حتى الزبادي المجمد العادي يحتوي على نكهة الفانيليا شبه الحلوة، لذلك لن تشعر وكأنك تفتقد شيئًا.
ومع ذلك، إذا كان لديهم طعام يوناني عادي وخالي من الدهون، فاختره. ويعتبر الملف الغذائي أفضل، حيث يحتوي على ما يقرب من 0 جرام من الدهون، و14 جرامًا من السكر، و6 جرامات من البروتين، مما يساعد على إبطاء امتصاصنا للسكر. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تريد استكشاف المزيد من الفوائد والاختلافات، يمكنك الاطلاع على الفرق بين الجيلاتو والآيس كريم وكيفية دمج الأطعمة الخارقة في نظامك الغذائي.
هل الزبادي المجمد صحي؟
للتعرف بشكل أعمق على ما إذا كان الزبادي المجمد خيارًا صحيًا حقًا، يمكنك أيضًا الاطلاع على هذا مقالة عن آيس كريم البروتين التي يمكن أن توفر لك بدائل مغذية ولذيذة لوجباتك الخفيفة.