أول شيء يجب معرفته هو أن النظام الغذائي لا يسبب الإكزيما لديك ، ولكنه يمكن أن يحسن الأعراض أو يزيدها سوءًا.
على الرغم من أن معظم الذين يعانون من الإكزيما هم من الأطفال والمراهقين ، إلا أن البالغين قد يصابون بنوبات تهيج أيضًا ، لذلك من المهم معرفة المحفزات الشخصية الخاصة بك للحفاظ على بشرتك صحية وخالية من الحكة.
كيف يؤثر النظام الغذائي على الإكزيما؟
هذه حالة جلدية التهابية ناتجة عن عوامل بيئية وقد تكون موروثة وقد لا تكون موروثة.
على الرغم من وجود العديد من الأشياء التي يمكن أن تسبب نوبة الأكزيما ، إلا أن النظام الغذائي يحظى باهتمام كبير. يمكن أن تتراوح الفاشيات من بقع صغيرة من الجلد الجاف إلى بقع حكة في جميع أنحاء الجسم والتي يمكن أن تكون غير محتملة. تختلف النوبات من شخص لآخر ، وكذلك المحفزات التي يمكن أن تسببها.
النقطة الأكثر أهمية عند النظر إلى الرابط بين النظام الغذائي والأكزيما هي شخصية المحفز. أي أن الطعام الذي يؤثر على شخص ما قد لا يتسبب في رد فعل لدى شخص آخر ، لذلك غالبًا ما يتطلب الأمر تجربة وخطأ للعثور على محفزات معينة لشخص ما.
ما هي الأطعمة المفيدة للإكزيما؟
نظرًا لأنه من الصعب معرفة الأطعمة التي قد تكون محفزاتك الشخصية ، فإن أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها هو تناول الأطعمة المفيدة لصحة الجلد بشكل عام. هذا يعني أنه يجب عليك اتباع نظام غذائي يوفر العناصر الغذائية والترطيب الذي يدعم صحة بشرتك ويحافظ عليها في أفضل حالاتها.
الأطعمة المضادة للالتهابات
نظرًا لأنها حالة التهابية ، يوصى باتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات. تشمل الأطعمة المضادة للالتهابات:
- زيت الزيتون
- طماطم
- المكسرات والبذور ، بما في ذلك اللوز (طالما أنك لا تعاني من الحساسية)
- سمك
- الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة
- فاكهة
أغذية مثل سمك السلمون، ماكريل و الكتان للحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية الإضافية طوال الأسبوع. إن اتباع نظام غذائي غني بأوميغا 3 مفيد بسبب الخصائص المضادة للالتهابات لهذه العناصر الغذائية.
تشمل المصادر النباتية الأخرى لأوميغا 3 بذور الشيا والجوز وادامامي.
الأطعمة الغنية بفيتامين ج
تشتهر الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي بأنها مفيدة للبشرة. لماذا ا؟ فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، مما يعني أنه ينتمي إلى الفئة السابقة من الأطعمة المضادة للالتهابات.
ثانيًا ، فيتامين C ضروري لتكوين حاجز صحي للبشرة ، مما يساعد على حبس الرطوبة ومنع الجفاف والتهيج. تشير هذه الدراسة أيضًا إلى أن الأشخاص المصابين بالأكزيما لديهم مستويات أقل من فيتامين سي ، مما يعني وجود ارتباط بين هذه العناصر.
عادةً ما تحتوي معظم الفواكه والخضروات على نسبة عالية من فيتامين ج ، بما في ذلك:
- الفلفل
- برتقال
- موز
- سانديا
- كيوي
- كرنب
- بروكلي
- طماطم
- براعم بروكسل
- فراولة
هل شرب الماء يساعد في الإكزيما؟
الأشخاص المصابون بالأكزيما لديهم بشرة أكثر جفافاً ، لكن شرب كمية كافية من الماء يمكن أن يساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟
عندما تعاني أنت أو طفلك من الإكزيما أو نوبة قلبية ، فقد تكون يائسًا لمعرفة الجاني والتخلص منه على الفور.
الأطعمة التي تشعر بالحساسية تجاهها
على الرغم من أن الأطعمة التي تسبب نوبات الإكزيما تختلف من شخص لآخر ، إلا أن هناك بعض المذنبين الشائعين الذين يجب الانتباه إليهم. وفقًا لبحث مارس 2016 ، المنشور في مجلة الحساسية والمناعة السريرية ، فإن هذه تشمل:
- حليب
- بيض
- الغلوتين
يحذر مؤلفو هذه الدراسة من أن فهم مدى العلاقة بين الغذاء والأكزيما أمر بالغ الأهمية للعلاج.
قد يكون التقليل من تناول منتجات الألبان مفيدًا لبعض الأشخاص ، حيث يمكن أن يكون هذا محفزًا لبعض المصابين بالإكزيما التأتبية. وبالمثل ، قد يعاني بعض مرضى التهاب الجلد التأتبي من حساسية الجلوتين.
الأطعمة الالتهابية
الأكزيما حالة التهابية ، لذا من الأفضل التقليل من الأطعمة التي تسبب الالتهاب. تشمل هذه الأطعمة:
- اللحوم الحمراء والمعالجة
- الأطعمة السكرية ، بما في ذلك الحبوب والمشروبات
- طعام مقلي
- حلويات ومعجنات جاهزة
هل القهوة جيدة للأكزيما؟
على الرغم من أنه يمكنك العثور على قصص لأشخاص يتخلون عن القهوة و "يعالجون" الأكزيما ، لا يبدو أن هناك أي بحث منشور حالي أو موثوق به يوضح ما إذا كانت القهوة أو الكافيين يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض الإكزيما.
ماذا عن الحميات الغذائية للأكزيما؟
لا يوجد علاج ، فقط علاجات للمساعدة في السيطرة على الأعراض. غالبًا ما يكون النظام الغذائي هو الخيار الأول للعلاج ، ويمكن لبعض الأنماط الغذائية أن تساعد في تهدئة الالتهاب وتخفيف الحكة.
حمية البحر المتوسط
حمية البحر الأبيض المتوسط مليئة بالفواكه والخضروات ولطالما اعتبرت نظامًا غذائيًا مناسبًا للمساعدة في تقليل الالتهاب.
باتباع حمية البحر الأبيض المتوسط ، سوف تأكل السمك مرتين على الأقل في الأسبوع وسيكون لديك نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات وزيت الزيتون. ثبت أن هذا الأخير يقلل بشكل مستقل من الالتهابات في الجسم ، وفقًا لأبحاث أغسطس 2019 في المغذيات.
حمية الإقصاء
حمية الإقصاء هي خطة أكل تستبعد بعض الأطعمة أو مجموعات الطعام من نظام الشخص الغذائي ، بهدف الكشف عن أي عدم تحمّل للطعام.
على الرغم من أن هذا النوع من النظام الغذائي قد يبدو أفضل حل للمساعدة في تخفيف أعراض الإكزيما ، استخدمه بحذر ، خاصة عند استبعاد الأطعمة من نظام الطفل الغذائي. أنت تخاطر بالتطور نقص المغذيات إذا لم تتمكن من العثور على طعام بديل يحتوي على تلك العناصر الغذائية التي تمت إزالتها.
إذا وجدت أن الطعام المخالف يتسبب في ظهور أعراض الأكزيما لديك ويقضي عليها من نظامك الغذائي ، فاطلب المساعدة من اختصاصي تغذية مسجل يمكنه تحليل نظامك الغذائي والتأكد من حصولك على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها للتمتع بصحة جيدة.
النظام الغذائي لأكزيما خلل التعرق
أكزيما خلل التعرق هي نوع يسبب بثور صغيرة شديدة الحكة على اليدين والقدمين.
لأن المعادن على وجه الخصوص النيكل، هي محفز شائع ، قد يرغب الأشخاص المصابون بالأكزيما خلل التعرق في تجنب الأطعمة التي تحتوي على النيكل أو الحد منها. تشمل هذه الأطعمة:
- كل الحبوب
- سنتينو
- الشوفان
- دولة
- الحنطة السوداء
- الكاكاو والشوكولاته
- شاي
- الجيلاتين
- مسحوق الخبز
- منتجات الصويا
- الفاصوليا الحمراء
- البقوليات (بما في ذلك البازلاء والعدس والفول السوداني والحمص)
- الفواكه المجففة
- معلبات