نعلم جميعًا الصيام المتقطع الشهير. يتكون هذا من تقييد تناول الطعام لفترة معينة ، والاستفادة عادة من الراحة الليلية. صيام الماء هو نوع أقل شهرة يقيد كل شيء باستثناء الماء.
لقد أصبح شائعًا في السنوات الأخيرة كطريقة سريعة لفقدان الوزن. على الرغم من أن العلم قد أظهر أن هذا الصيام يمكن أن يكون له فوائد صحية أخرى. في هذه المقالة سوف نكتشف كل شيء عن هذه الطريقة الثورية والإرشادات التي يجب أن نتبعها.
ما هو صيام الماء؟
إنه نوع من الصيام لا يمكنك أن تأكل فيه غير الماء. معظم صيام الماء يدوم 24 إلى 72 ساعات. يجب ألا تتبع صيام الماء لفترة أطول من الموصى بها دون إشراف طبي أو متخصص.
معظم الأشخاص الذين يجربون هذا النوع من الخطط يفعلون ذلك لأسباب دينية أو روحية ، أو لفقدان الوزن ، أو "التخلص من السموم" ، أو لفوائده الصحية ، أو للتحضير لإجراء طبي. لكن السبب الرئيسي في الأساس هو تحسين الصحة.
في الواقع ، ربطت العديد من الدراسات صيام الماء ببعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب والسكري. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تعزز أيضًا فوضى ذاتية، وهي عملية يتفكك فيها الجسم ويعيد تدوير الأجزاء القديمة والخطيرة من خلاياه.
الحميات الشعبية مثل التطهير التخلص من السموم بالليمون وهي قائمة على صيام الماء. يتيح لك تطهير الليمون للتخلص من السموم شرب مزيج من عصير الليمون والماء وشراب القيقب والفلفل الحار عدة مرات في اليوم لمدة تصل إلى 7 أيام. ومع ذلك ، فإن القيام بذلك ينطوي على العديد من المخاطر ويمكن أن يكون خطيرًا للغاية إذا استمر لفترة طويلة.
كيف يتم ذلك؟
على عكس الصيام المتقطع ، لا توجد إرشادات علمية لصيام الماء حول كيفية بدئه. ومع ذلك ، من المهم عدم الخضوع له دون إشراف طبي ، خاصة إذا كانت لدينا مشكلة صحية. وهذا يشمل الأشخاص المصابين بالنقرس ومرض السكري (النوعان 1 و 2) واضطرابات الأكل وكبار السن والنساء الحوامل والأطفال.
إذا لم تكن قد صمت الماء من قبل ، فمن الجيد قضاء 3-4 أيام في تحضير جسمك لعدم تناول الطعام. يمكنك القيام بذلك عن طريق تناول أجزاء أصغر في كل وجبة أو عن طريق الصيام لجزء من اليوم.
صيام الماء (من 24 إلى 72 ساعة)
خلال هذه العملية ، لا يُسمح لك بتناول أو شرب أي شيء آخر غير الماء. يشرب معظم الناس لترين إلى ثلاثة لترات من الماء يوميًا أثناء صيام الماء. كما قلنا من قبل ، تستمر من 24 إلى 72 ساعة ، لذا لا يجب تمديدها أكثر مما أوصى به أخصائي الصحة.
قد يشعر بعض الأشخاص بالضعف أو الدوار أثناء العملية وقد يرغبون في تجنب العمل والتدريب والقيادة لتجنب التسبب في وقوع حادث.
بعد الصيام (1 - 3 أيام)
بعد صيام الماء ، يجب أن تقاوم الرغبة في تناول وجبة كبيرة ، لكن يجب أن تتحكم في نفسك. يمكن أن يسبب تناول وجبة كبيرة بعد الصيام أعراضًا غير مريحة. بدلًا من القيام بذلك ، افطر بمخفوق أو وجبات أصغر. يمكنك البدء في تقديم وجبات أكبر على مدار اليوم حيث تشعر براحة أكبر.
تعتبر مرحلة ما بعد الصيام مهمة بشكل خاص بعد الصيام الأطول. هذا لأنك قد تكون في خطر المعاناة متلازمة التغذية الراجعة ، حالة مهددة للحياة يخضع فيها الجسم لتغيرات سريعة في مستويات السوائل والكهارل. عادةً ما تستمر هذه المرحلة يومًا واحدًا ، لكن الأشخاص الذين يصومون لمدة 3 أيام أو أكثر قد يحتاجون إلى 72 ساعة قبل أن يشعروا بالراحة عند تناول وجبات أكبر.
فوائد صيام الماء
ربطت كل من الدراسات التي أجريت على الإنسان والحيوان صيام الماء بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. ضع نفسك دائمًا في أيدي المتخصصين قبل إجراء أي نوع من التغيير الجذري في النظام الغذائي.
يعزز الالتهام الذاتي
الالتهام الذاتي هو عملية يتم فيها تكسير الأجزاء القديمة من الخلايا وإعادة تدويرها. تشير العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن الالتهام الذاتي قد يساعد في الحماية من أمراض مثل السرطان والزهايمر وأمراض القلب.
على سبيل المثال ، يمكن أن يمنع الالتهام الذاتي تراكم الأجزاء التالفة من الخلايا ، وهو عامل خطر للعديد من أنواع السرطان. هذا يمكن أن يساعد في منع نمو الخلايا السرطانية.
تم العثور على صيام الماء للمساعدة في تعزيز الالتهام الذاتي. تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضًا أن الالتهام الذاتي يمكن أن يساعد في إطالة العمر. ومع ذلك ، هناك عدد قليل جدًا من الدراسات البشرية حول صيام الماء ، والالتهام الذاتي ، والوقاية من الأمراض.
يحسن حساسية الأنسولين واللبتين
الأنسولين واللبتين هرمونات مهمة تؤثر على التمثيل الغذائي في الجسم. يساعد الأنسولين الجسم على تخزين العناصر الغذائية من مجرى الدم ، بينما يساعد اللبتين الجسم على الشعور بالشبع.
تظهر الأبحاث أن صيام الماء يمكن أن يجعل الجسم أكثر حساسية لكلا الهرمونين. الحساسية العالية تجعل هذه الهرمونات أكثر فعالية. على سبيل المثال ، كونك أكثر حساسية للأنسولين يعني أن الجسم أكثر كفاءة في خفض مستويات السكر في الدم. في حين أن كونك أكثر حساسية للبتين يمكن أن يساعد جسمك على معالجة إشارات الجوع بشكل أكثر كفاءة ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسمنة.
يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة
هناك بعض الأدلة على أن صيام الماء قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري والسرطان وأمراض القلب. كما وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن هذا الصيام يمكن أن يحمي القلب من أضرار الجذور الحرة. الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكنها إتلاف أجزاء من الخلايا.
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت الأبحاث التي أجريت على الحيوانات أن صيام الماء يمكن أن يثبط الجينات التي تساعد الخلايا السرطانية على النمو. يمكن أن يعزز أيضًا تأثيرات العلاج الكيميائي.
مخاطر عدم تناول الطعام لأيام
على الرغم من أن صيام الماء قد يكون له بعض الفوائد ، إلا أنه لا ينبغي إغفال موانع الاستعمال الصحية. إذا كنت مصممًا على تنفيذه ، فاحرص على ملاحظة الآثار الجانبية المحتملة.
فقدان الوزن وكتلة العضلات
نظرًا لأن صيام الماء يحد من السعرات الحرارية ، فسوف تفقد الكثير من الوزن بسرعة. في الواقع ، تظهر الأبحاث أنه يمكنك أن تفقد ما يقرب من 1 رطل كل يوم في صيام الماء ، إذا استمر لمدة 24 إلى 72 ساعة.
ومع ذلك ، يمكن أن يأتي معظم هذا الوزن المفقود من الماء والكربوهيدرات وحتى كتلة العضلات. إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد الصيام ولكنك تريد أيضًا إنقاص الوزن ، فمن المحتمل أن يكون الصيام المتقطع وصيام اليوم البديل أكثر فاعلية. توفر هذه الصيام فوائد صحية مماثلة ، ولكن يمكن اتباعها لفترات أطول ، لأنها تسمح لك بتناول الطعام لتقليل مخاطر نقص المغذيات.
جفاف
على الرغم من أنه قد لا يبدو غريباً للغاية ، إلا أن صيام الماء يمكن أن يجففنا. وذلك لأن ما يقرب من 20-30٪ من استهلاكك اليومي من الماء يأتي من الطعام الذي تتناوله. إذا كنت تشرب نفس الكمية من الماء ولكنك لا تأكل طعامًا ، فقد لا تحصل على كمية كافية من الماء.
تشمل أعراض الجفاف الدوخة والغثيان والصداع والإمساك وانخفاض ضغط الدم وانخفاض الإنتاجية. لتجنب الجفاف ، قد تحتاج إلى شرب أكثر من المعتاد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب مراعاة عوامل أخرى مثل التمارين البدنية ودرجات الحرارة المرتفعة في الصيف.
قد يؤدي إلى تفاقم الحالات الطبية المختلفة
على الرغم من أن صيام الماء قصير نسبيًا ، إلا أن هناك بعض الظروف التي يمكن أن تتفاقم بسبب هذه الممارسة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحالات الطبية التالية عدم القيام بذلك دون موافقة طبية وإشراف مهني:
- قطرة. يمكن أن يزيد صيام الماء من إنتاج حمض البوليك ، وهو عامل خطر لهجمات النقرس.
- داء السكري. قد يزيد الصيام من مخاطر الآثار الجانبية الضارة في مرض السكري من النوع الأول والنوع الثاني.
- اضطرابات الاكل. هناك بعض الأدلة على أن الصيام يمكن أن يعزز اضطرابات الأكل مثل الشره المرضي ، خاصة عند المراهقين.
أفضل النصائح لتحقيق ذلك
لم يقل أحد أن هذا سيكون سهلاً. بعد المرة الأولى ، سوف تفهم ما هو الأفضل بالنسبة لك. ومع ذلك ، من خلال هذه النصائح ، يمكنك الحصول على فكرة قبل أن تبدأ. تذكر لماذا قررت أن تسرع في الماء وتذكر هذا الهدف. راهن مع نفسك أو مع صديق لتحصل عليه ولا تيأس. ضع هذه التوصيات في الاعتبار لتحقيق ذلك:
- يبدأ ببطء. ستجد أنه من الأسهل بكثير أن تنهي صيامك إذا بدأت في تقليص طعامك قبل أيام قليلة. خيارك الأفضل هو الصيام المتقطع. بعد ذلك ، قلل من الكمية التي تتناولها ولا تأكل طعامًا مثل عيد الميلاد في اليوم السابق للصيام.
- خذ استراحة. لن تتمكن من القيام بذلك والعمل أو الذهاب إلى المدرسة في نفس الوقت. عندما ينشغل عقلك بأفكار ورائحة كل شيء لا يمكنك امتلاكه ، فإن تركيزك يأخذ المقعد الخلفي. أيضًا ، من المحتمل أن تشعر بعدم الاستقرار والاكتئاب العقلي في الأيام القليلة الأولى.
- لا تتدرب. اترك التدريب لأي يوم آخر. لا تجهد جسدك واجعله يركز على إصلاح عضلاتك.
- يتأمل لا تجلس هناك في عذاب. كلما هدأت عقلك ، ستستمتع أكثر بالتجربة. اغتنم هذه الفرصة لتتعرف على نفسك بشكل أفضل.
- اشرب عندما تشعر بالجوع. في معظم الأوقات ، لا تشعر بالجوع عندما تعتقد أنك كذلك. إن جسدك يحاول أن يخبرك أنك عطشان. عندما تعود إلى حياتك الطبيعية ، حاول أن تشرب كوبًا من الماء عندما تشعر بالجوع. سوف تفهم.