وجدت دراسة جديدة أن ما يقرب من ثلاثة أرباع الرجال يفضلون خفض متوسط العمر المتوقع بما يصل إلى عشر سنوات بدلاً من التخلي عن اللحوم. تُظهر هذه البيانات الصلة بين استهلاك اللحوم والذكورة ، والتي لا تزال تتمتع بقوة أكبر في مواجهة تغيير النظام الغذائي الصحي. منظمو المسح الاسترالي لا لحوم May يأملون في أن تحفز حملتهم المزيد من التعليم والوعي حول فوائد أنماط الحياة الخالية من اللحوم.
تتحدى حملة No Meat May المشاركين في الاستطلاع للتخلص من اللحوم خلال 31 يومًا من شهر مايو. وجدت هذه الدراسة أن المفهوم الذي لا أساس له الذي يربط بين استهلاك اللحوم والذكورة والقوة البدنية يمنع الرجال من تجربة نظام غذائي أكثر صحة واستدامة.
وجد الاستطلاع ، الذي شارك فيه 1.000 شخص بالغ في أستراليا ، أن يفضل 73٪ من الرجال خفض متوسط العمر المتوقع في غضون 10 سنوات قبل التخلص من اللحوم من نظامهم الغذائي ، في حين أن 47 ٪ من جميع النساء والرجال الذين شملهم الاستطلاع يرون أن استهلاك اللحوم هو "مشروع ذكوري".
أي أن ثلاثة أرباع الرجال لم يقتنعوا بالفوائد الصحية لنظام غذائي خالٍ من اللحوم ، على الرغم من الأدلة المتزايدة على عكس ذلك.
لقد أظهر العلم لسنوات عديدة أن تناول اللحوم والمنتجات الحيوانية الأخرى يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب والسمنة وانخفاض متوسط العمر المتوقع ، ناهيك عن أنه أحد أكبر المساهمين في الاحتباس الحراري وتدمير بيئتنا.
في مارس ، وجدت دراسة تاريخية واسعة النطاق على مستوى السكان في المملكة المتحدة ارتباطًا بين استهلاك اللحوم وتسعة أمراض غير سرطانية ، لم يتم أخذ الكثير منها في الاعتبار في الأبحاث السابقة ، بما في ذلك الالتهاب الرئوي ، وأمراض الرتج ، والأورام الحميدة في القولون ومرض السكري. .
وفي الوقت نفسه ، ترتبط النظم الغذائية النباتية بالنتائج الصحية الإيجابية ، وهناك علاقة عكسية بين ارتفاع استهلاكها طعام نباتي ومعدلات الوفيات من أمراض القلب.
لا يوجد لحم قد يهدف إلى تقليل استهلاك اللحوم
كما سأل استطلاع No Meat May المشاركين عن آرائهم بشأن تغير المناخ ووجد أن ما يصل إلى 81٪ يقولون إنهم يهتمون بنشاط بالموضوع والبيئة. ومع ذلك ، قال 79٪ إنهم لن يستبعدوا اللحوم من وجباتهم الغذائية للمساعدة في تقليل انبعاثات الكربون.
يُظهر الاستبيان بشكل مثير للقلق أن الرجال الأستراليين ليسوا على دراية بأي من هذه الحقائق ، أو لا يصدقونها أو ببساطة لا يهتمون.
في ضوء هذه النتائج ، تأمل No Meat May في تغيير وصمة العار حول الأنظمة الغذائية الخالية من اللحوم من خلال حملتها ، التي تسعى إلى تثقيف الناس حول الفوائد العديدة للصحة ورعاية الكواكب والحيوان. النظم الغذائية النباتية.
كجزء من مبادرتها ، تقدم المنظمة غير الربحية الدعم للمشاركين الذين يرغبون في تجربة أسلوب حياة خالٍ من اللحوم ، مثل الحملة البريطانية. Veganuary، التي حققت نجاحًا كبيرًا في تعزيز التغييرات الغذائية طويلة المدى بين المشاركين بعد الانتهاء من تحدي يناير.