بعد رؤية إحباط أعمالها في مجال المجوهرات ، انطلقت بيلين إستيبان في سوق الجازباتشو و سالمورجو صحي. يمتلك المتعاون في التلفزيون مجموعة من المعجبين المخلصين الذين باعوا منتجاتهم منذ اليوم الأول للإطلاق. على الرغم من أنهم سيعرفون أنه سيكون ناجحًا ، إلا أننا نريد أن نعرف ما إذا كان حقًا صحيًا كما يبدو.
الجازباتشوس الطازج من Belén Esteban مدرج في خط "Sabores de La Esteban" ، ويتم تصنيعه في شركة في ألاما (مورسيا). أما بالنسبة للمواد الخام الإسبانية ، فيأتي الفلفل والخيار والطماطم من البستان مورسيان، الثوم حوض والزيت من المنشار جيان.
ترتبط بقية المنتجات أيضًا بالأكل الصحي ، مثل سالموريجو و كريمات نباتية. إذا كانت ناجحة في المبيعات (كما يبدو) ، فقد تضاهي منتجات Bertín Osborne أو Miguel Ángel Revilla.
ما يمكن أن يجعلنا أقل مرحًا هو سعره. تكلفة زجاجة 1 لتر 2 يورو en تقاطع طرق، والذي يضاعف السعر مقارنة بالعلامات التجارية البيضاء. ومع ذلك ، كوننا طازجًا ، لا يمكننا توقع سعر أقل بكثير أيضًا.

مكونات طبيعية وصحية
قائمة المكونات الخاصة به مختصرة للغاية ، مما يلفت الانتباه إلى نقص المواد الحافظة والملونات. يتكون فندق Belén Esteban gazpacho من:
"طماطم (78٪) ، زيت زيتون بكر ممتاز (8٪) ، ماء ، خيار (4,5٪) ، فلفل (3٪) ، خل (1,5٪) ، ملح وثوم (0,3٪).".
صحيح أن هناك ماركات أخرى ذات تواجد أكبر للخضروات في بداية القائمة ، وترك زيت الزيتون للأخير. نظرًا لوجود ثمانية في المائة من الزيت ، يمكن أن يكون محتوى الدهون والكربوهيدرات أعلى ويؤثر على وزننا إذا أدخلناه في نظامنا الغذائي المعتاد. ومع ذلك ، فهو منتج جيد وصحي تمامًا. ضع في اعتبارك أنه لم تتم إضافة دقيق أو زيت ذي جودة مشكوك فيها. علاوة على ذلك ، هو كذلك مناسبة للنباتيين والكولياك. إنه خيار استثنائي لـ استبدال البروتينات الحيوانية بالبروتينات النباتية.
في الواقع ، لكل 100 جرام من المنتج نجد:
- السعرات الحرارية: 43
- الدهون: 2.5 جرام
- منها مشبعة: 0.4 جرام
- الكربوهيدرات: 3.7 جرام
- ومنها سكريات: 2.0 جرام
- الألياف الغذائية: 2.2 جرام
- البروتين: 0.4 جرام
- الملح: 0.9 جرام
- فيتامين ج: 12.9 ملغ (16.1٪)
لذلك إذا كنت تشك فيما إذا كان La Esteban gazpacho خيارًا جيدًا لتجربة نظام غذائي صحي ومتوازن ، فنحن نقول نعم. سيكون من الأفضل دائمًا صنعه في المنزل ، بمكونات طازجة والتحكم في الكميات ؛ ولكن إذا كنت تفضل يومًا ما عدم الطهي أو تناول شيء سريع الأكل بعيدًا عن المنزل ، فيمكنك تناوله دون ندم.
كرست بيلين بنفسها هذه الإصدارات لنكهات مطبخ والديها.