أطلقت Nocilla كريم حليب جديد بالبندق. على الرغم من حقيقة أنهم لم يتمكنوا من تحسين الوصفة الأصلية لكريم الكاكاو لجعلها أكثر صحة ، إلا أنهم لا يتخلون عن ابتكار منتجات جديدة. الأحدث هو هذا الكريم المشابه لحشوة Kinder Bueno.
بسعر 1 يورو ، تزعم زجاجة حليب Nocilla والبندق أنها خالية من الغلوتين وبدون زيت النخيل. ومع ذلك ، فإنه لا يخلو من السكر. هل سيكون طعمه أفضل من إصدار Mercadona؟
المكونات والقيمة الغذائية
من الضروري معرفة ما إذا كان كريمًا صحيًا حقًا ، ولكن من الضروري تحليل مكوناته لهذا الغرض. تتكون هذه النوسيلا الجديدة من الحليب والبندق من «سكر ، زيت دوار الشمس عالي الأوليك ، مسحوق حليب منزوع الدسم (9,2٪) ، جوامد الحليب ، زبدة الكاكاو ، بندق (3,7٪) ، مستحلب (ليسيثين الصويا) ونكهات«. على الرغم من كونها قائمة مكونات أصغر من Nocillas الأصلية ، إلا أن المكونات لا تزال غير مفيدة كما هو متوقع في كريمة الفواكه المجففة.
من ناحية أخرى ، فإن العناصر الغذائية التي نجدها لكل 100 جرام من المنتج (ما يزيد قليلاً عن نصف علبة) هي:
- الطاقة: 544 سعرة حرارية
- الدهون: 31 جرام
- ومنها أحادي غير مشبع 23 جرام
- ومنها غير مشبعة: 2.8 جرام
- منها مشبعة: 5.6 جرام
- الكربوهيدرات: 62 جرام
- ومنها سكريات: 61 جرام
- الألياف الغذائية: 0.6 جرام
- البروتين: 4 جرام
- الملح: 0.19 جرام
يمكننا أن نرى أن معظم السعرات الحرارية تأتي من الدهون والسكريات. لذلك ، فإن القيمة الغذائية لهذا الحليب وقشدة البندق ناقصة.
إنه صحي؟
كما يحدث مع كريمات نوكيلا أخرى، لا يبدو أن هذا الإصدار مناسب جدًا. إن وجود السكر كأول مكون يجعله منتجًا منخفض الجودة ومعالجًا للغاية.
كونه حليب وكريم البندق ، يجب أن تكون المكونات الرئيسية هي هذه. من ناحية أخرى ، يحتوي مسحوق الحليب منزوع الدسم فقط على 9٪ والبندق أقل من 4٪. هذا يعني أن كريمة الحليب والبندق تتكون أساسًا من السكر وزيت عباد الشمس. قيمته الغذائية ناقصة للغاية ، لأنه يوفر فقط طاقة سريعة والعديد من السعرات الحرارية وقليل من الشبع.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا النوع من الكريمة عادة ما يستهلك مع المعجنات الصناعية أو الخبز غير الصحي. هذا يجعل تناول السكر والدهون المتحولة أعلى. لذا فإن أي وجبة خفيفة أو وجبة فطور من هذا النوع يمكن أن تكون غير مغذية. بشكل عام ، يمكن تناوله باعتدال وفي الوقت المحدد. هذه الأنواع من المنتجات لها مكان في نظام غذائي متوازن ، طالما أنها ليست جزءًا من الروتين اليومي.